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久美子の日記

久美子の日記のブログです。

調味料


調味料って、けっこういろいろそろえる方ですか?

私は、ちょっと変わった調味料を見つけると、ついつい買っちゃうんだよね。

だめですよねえ、こういうのを無駄買い…なんて言うのかな…なんて思っていますが、

でも買っちゃっています。

最近はまっているのが、七味です。

子どもの頃は、親がうどんなんかに七味をかけているのを見て、

なんでこんなものかけているんだろう…なんて思っていたんですけどね。

その気持ち…わかるようになりました。
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お母さん


実家へ帰って時、やっぱりおかあさんの作ってくれたごはんっていうのは、

どんなものが出てきても、うれしいものですよね。

うちはまあとくにお母さんがお料理うまいってわけではないんでしょうけどね。

でもそれでもやっぱりお母さんの作ってくれるごはんは、

世界一おいしいものなんです。

私の一番の大好物と言えるかもしれません。

実家へ帰った時、からあげを食べるのが好きだっていう人が、おおいんですよ。

ゆかり

 

ゆかりのふりかけって今でも健在ですね。

最近スーパーでふりかけを見ていました。

いろんなふりかけ、ありますねえ。

見ていると、いろいろほしくなります。

ゆかりも今でもありますね。

子どもの通っている保育園でも、給食にはゆかりをかけてくれるようです。

もちろんいつもいつもではありませんけどね。

時々ゆかりごはんになるようです。

子どももゆかりは大好きです。

シンプルなものって、意外とおいしかったりしますよね。

ブッシュ・ド・ノエル

クリスマスケーキっていうと…何になりますか?

私はブッシュ・ド・ノエルかな。

むかしから、ブッシュ・ド・ノエルをみると、クリスマスが来たーなんて思うんです。

一度ブッシュ・ド・ノエルを作ってみたことがあるんです。

けっこう大変そうだけど、

意外とブッシュ・ド・ノエルって簡単に作れます。

ロールケーキの容量です。

平たくスポンジを焼いてクリムーを塗り、くるくるまく。

そして上からまたクリームを付けたらいいだけ。

ね、簡単に作れるでしょう。

 

ジャージャー麺

ジャージャー麺っておいしいよね。

ちょっとピリ辛いところが最高です。

ジャージャー麺もわざわざその専用の麺を買わなくても

そうめんでもできますよ。

けっこう味が絡みやすくっておいしいかも。

試しにジャージャー麺をそうめんで作ってみてください。

うちはたいていそうかなあ。

何でも代用するんです。

ジャージャー麺でなくってもね。

そんなことをいうとちょっとかなり節約家系だってばれちゃうかなあ。

でもそれも主婦のアイデアです。