久美子の日記

砂糖の入れた卵焼きって、どう思いますか？

けっこういやだって言う人、いるんだよね。

意外ですよー、

けっこうおいしいんですよ、砂糖入りの卵焼き。

実家では、いっつも砂糖の入った卵焼きです。

まあうちのお母さんの場合は、ちょっとあますぎかな。

砂糖入りの卵焼きになれた私も甘ったるいなあ…なんて思うくらいです。

だから自分で作るときは、ちょっとお砂糖控えめです。

健康のためにもね。

実家から栗がおくられてきました。

まあこの栗、実家で採れた栗ではありません。

親の姉弟から送られてきた栗なんです。

けっこう栗が有名なところに住んでいてね。

毎年贈ってきてくれているようです。

もちろん親の姉弟の家には、栗の木はありませんから買ったものです。

でもおっきい栗で、なかなかおいしいんですよねえ。

まあいつもは栗ごはんを作っているかな。

栗ごはんの日は、たっぷり食べちゃいますね。

毎日暑いですね。暑い日にはゴーヤなんかの苦みのあるものが、

なかなかおいしくっていいです。

うちは緑のカーテンをしているのですが、もちろんゴーヤです。

まあもちろん、きゅうりなんかでやってもいいんだけどね。

でもやっぱりゴーヤが夏はおいしんだよね。

苦味があると、気持ちも体もシャキッとします。

それがゴーヤのおいしいところなんでしょうね。

ゴーヤちゃんぷるもいいけど、おつけものも、なかなかいいです。