忍者ブログ

久美子の日記

久美子の日記のブログです。

お母さん


実家へ帰って時、やっぱりおかあさんの作ってくれたごはんっていうのは、

どんなものが出てきても、うれしいものですよね。

うちはまあとくにお母さんがお料理うまいってわけではないんでしょうけどね。

でもそれでもやっぱりお母さんの作ってくれるごはんは、

世界一おいしいものなんです。

私の一番の大好物と言えるかもしれません。

実家へ帰った時、からあげを食べるのが好きだっていう人が、おおいんですよ。
PR

ゆかり

 

ゆかりのふりかけって今でも健在ですね。

最近スーパーでふりかけを見ていました。

いろんなふりかけ、ありますねえ。

見ていると、いろいろほしくなります。

ゆかりも今でもありますね。

子どもの通っている保育園でも、給食にはゆかりをかけてくれるようです。

もちろんいつもいつもではありませんけどね。

時々ゆかりごはんになるようです。

子どももゆかりは大好きです。

シンプルなものって、意外とおいしかったりしますよね。

ブッシュ・ド・ノエル

クリスマスケーキっていうと…何になりますか?

私はブッシュ・ド・ノエルかな。

むかしから、ブッシュ・ド・ノエルをみると、クリスマスが来たーなんて思うんです。

一度ブッシュ・ド・ノエルを作ってみたことがあるんです。

けっこう大変そうだけど、

意外とブッシュ・ド・ノエルって簡単に作れます。

ロールケーキの容量です。

平たくスポンジを焼いてクリムーを塗り、くるくるまく。

そして上からまたクリームを付けたらいいだけ。

ね、簡単に作れるでしょう。

 

ジャージャー麺

ジャージャー麺っておいしいよね。

ちょっとピリ辛いところが最高です。

ジャージャー麺もわざわざその専用の麺を買わなくても

そうめんでもできますよ。

けっこう味が絡みやすくっておいしいかも。

試しにジャージャー麺をそうめんで作ってみてください。

うちはたいていそうかなあ。

何でも代用するんです。

ジャージャー麺でなくってもね。

そんなことをいうとちょっとかなり節約家系だってばれちゃうかなあ。

でもそれも主婦のアイデアです。

天ぷら

浅草っていうと天ぷらが有名みたいですね。

むかし首都圏に住んでいてね。

浅草へ遊びに行きました。

もちろん浅草寺へ行って…その帰りに天ぷらです。

天丼を食べました。

でも関東の方の天ぷらのつゆっていうのがけっこう濃いんですよね。

色も濃いけど、味も濃い。

帰りはのど乾きましたね。

あれ以来、関東の方のてんぷらは食べられません。