久美子の日記

クリスマスケーキっていうと…何になりますか？

私はブッシュ・ド・ノエルかな。

むかしから、ブッシュ・ド・ノエルをみると、クリスマスが来たーなんて思うんです。

一度ブッシュ・ド・ノエルを作ってみたことがあるんです。

けっこう大変そうだけど、

意外とブッシュ・ド・ノエルって簡単に作れます。

ロールケーキの容量です。

平たくスポンジを焼いてクリムーを塗り、くるくるまく。

そして上からまたクリームを付けたらいいだけ。

ね、簡単に作れるでしょう。

ジャージャー麺っておいしいよね。

ちょっとピリ辛いところが最高です。

ジャージャー麺もわざわざその専用の麺を買わなくても

そうめんでもできますよ。

けっこう味が絡みやすくっておいしいかも。

試しにジャージャー麺をそうめんで作ってみてください。

うちはたいていそうかなあ。

何でも代用するんです。

ジャージャー麺でなくってもね。

そんなことをいうとちょっとかなり節約家系だってばれちゃうかなあ。

でもそれも主婦のアイデアです。

浅草っていうと天ぷらが有名みたいですね。

むかし首都圏に住んでいてね。

浅草へ遊びに行きました。

もちろん浅草寺へ行って…その帰りに天ぷらです。

天丼を食べました。

でも関東の方の天ぷらのつゆっていうのがけっこう濃いんですよね。

色も濃いけど、味も濃い。

帰りはのど乾きましたね。

あれ以来、関東の方のてんぷらは食べられません。