おせち料理って、今は自分で作る人はほとんどいないんだろうなあなんて思ったりしますね
どれくらいからかなあ。おせち料理を買うっていう人が増えてきたのは。
今ではすっかり当たり前になってしまいましたけどね。
昔はこうではなかったですよねえ。
みんな家庭でお母さんやおばあちゃんがおせち料理を作っていましたよ。
そういうときが、ちょっと懐かしいなって思いますね。
うちはお母さんがおせち料理を作ってくれていましたね。
それは今も変わりませんね。毎年お母さんのおせち料理を楽しみにしています。
まあお節料理とはいっても煮物だけなんですけどね。それがおいしいんですよねえ。
筑前煮みたいにして、全部まとめて炊いている人、多いみたいなんですけどね。
うちのお母さんのおせち料理は、一つ一つ具材ごとに炊いているんですよねえ。
それがやっぱりいいんでしょうね。すっごくおいしいです。
あ―早く食べたくなってきちゃった。
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