久美子の日記

久美子の日記のブログです。

おせち料理

おせち料理って、今は自分で作る人はほとんどいないんだろうなあなんて思ったりしますね

どれくらいからかなあ。おせち料理を買うっていう人が増えてきたのは。

今ではすっかり当たり前になってしまいましたけどね。

昔はこうではなかったですよねえ。

みんな家庭でお母さんやおばあちゃんがおせち料理を作っていましたよ。

そういうときが、ちょっと懐かしいなって思いますね。

うちはお母さんがおせち料理を作ってくれていましたね。

それは今も変わりませんね。毎年お母さんのおせち料理を楽しみにしています。

まあお節料理とはいっても煮物だけなんですけどね。それがおいしいんですよねえ。

筑前煮みたいにして、全部まとめて炊いている人、多いみたいなんですけどね。

うちのお母さんのおせち料理は、一つ一つ具材ごとに炊いているんですよねえ。

それがやっぱりいいんでしょうね。すっごくおいしいです。

あ―早く食べたくなってきちゃった。

シュークリーム

最近シュークリームを食べました。

最近は、あんまりケーキとか…、あとはシュークリームとか…。

あえて買ってまでは食べなくなりましたねえ。ちょっと寂しいなあなんて思ったりもしますね。

たまにはやっぱりケーキとか、シュークリームとか食べたいですね。

どうも太りやすいものとか甘すぎるもの、脂っこすぎるものというのは、

敬遠してしまうようになりました。

それだけ体のことを気を付けている…っていうことになるんでしょうねえ。

ちょっと嫌だなあって思いますね。

好きなものを食べたいなあなんて思ったりもしますね。

若い頃は、好きなものを好きなだけ食べていましたから…。それが悪かったのか…。

今になってちょっと反省しています。

この間、子どものために久しぶりにシュークリームを買ってあげたんです。

ついでに自分のものも買っちゃった。

久しぶりのシュークリームだからこそ、すっごくおいしく感じましたね。

電子ケトル

最近電子ケトルがほしいなあなんて思ったりするんです。

これから寒くなってくるでしょう。やっぱりお湯を沸かす機会が増えますからね。

それなら電子ケトルを買っちゃったほうが早いんじゃないか…なんて思ったりするんです。

うちはいつも電子レンジで、お水からお湯を作っているんです。

でもけっこうこれがめんどうくさくってね。いやになっちゃいますね。

けっこう時間かかるっていうのが、めんどうくさい原因といえるかもしれませんね。

うちの実家へ行くと、ポットが置いてあるんですけどね。

すぐにお茶が飲めるでしょう。

だから子どもたちは、ポットを置いてほしい…っていうんですよね。

もちろんうちには一応ポットはあるんですよ。でも使っていなだけなんです。

ポットを出してあげると、まあ私も便利ではあるんですけどねえ。。

でも置く場所がない…もうキッチンはいろいろ置いてますから。その場所がないんですよね。

生トウモロコシ

一時期生で食べるトウモロコシにはまっていましたね。

うち月に一度くらいバーベキューをするんですよねえ。

キャンプへ行ってしたり、それから家の庭でしたり…。

なかなか楽しいですよ、バーベキュー。家の庭でするのもなかなかゆっくりできますね。

キャンプだとなんだか日中もバタバタなんですけどね。

家の庭だと、けっこうゆっくりできるし、ゆっくり飲めるし…。私好きですねえ。

その時によく使うのが、生で食べるトウモロコシなんですよね。

すっごくおいしいです。うちは生で食べるトウモロコシも焼いちゃいますね。

なんとなく焼いた方が香ばしくなるんですよね。

なんだってそうでしょう。それにバーベキューで焼きますから…。

炭だから、よけいにおいしく感じるんです。

生で食べるトウモロコシを焼くってくのは、ちょっとじゃどうかもしれませんね。

それでもうちは、焼くのがみんな好きみたい。最初は、生なんだけどね。

産直卵

最近産直卵を売っているお店、見つけたんです。

そこのお店はいっつも言っているお店だったんですけどね。

野菜売り場に入っていたのですが、卵売り場にはあんまり行っていなくて…。

たまたまうろうろしていたら、卵を見つけました。

産直卵っておいしいですよねえ。おいしそうです。

いつも食べてみたいなあなんて思っています。

私、卵かけご飯が大好きなんですよね。

でも卵かけご飯って、新鮮な卵でしかできないでしょう。

だからまあ普段は、めったに卵かけご飯ってやっていませんね。

それに夏はちょっと暑いから、生卵のようなくどいものを食べたいって思えませんからね、

ここ最近は、卵かけご飯を食べようとは思えなかったかな。

でも最近はずいぶんと涼しくなってきました。

もちろん暑い日もありますが、真夏に比べたらずいぶんとましかな。

たまにはおいしい産直卵を買ってきて、おいしい卵かけご飯を作ってみようかな。

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